Bio arašidové maslo z Indonézie, 230 g
Poctivé arašídové máslo bez cizích tuků a emulgátorů s intenzivní chutí arašídů pěstovaných ve smíšených kulturách a sušených na slunci ostrova Timor.
| Kategória: | Fair trade nátierky, sladkosti a nápoje |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.23 kg |
| Bezlepkové: | ano |
| Bio: | ano |
| Hmotnost: | 230 g |
| Pro vegany: | ano |
| Položka bola vypredaná… | |
Velmi chutné hladké arašídové máslo s přirozenou chutí arašídů pěstovaných udržitelně a dle pravidel ekologického zemědělství. Je vyrobené v místě původu buráků bez příměsí cizích tuků, bez emulgátorů a není tak sladké jako různé pomazánky. Je ideální k samotnému mlsání, ale můžete jím i vylepšit omáčky, dipy a dezerty. Kromě špetky soli není ve skleničce nic jiného, než arašídy.
Bio arašídový krém vyrobený výhradně z arašídů, který na poměry rostlinné říše nabízí vysoký obsah bílkovin (26 %) a relativně málo sacharidů (11 %). Složení arašídového oleje se přitom blíží tomu olivovému a zpracování není technologicky příliš náročné.
Bio arašídy ze smíšených kultur ostrova Timor
Arašídy pro tuto delikatesu pěstují drobní zemědělci na indonéském ostrově Timor ve smíšených kulturách. Po sklizni je zde také loupají a suší na slunci. Společnost Profil Mitra Abadi (PMA) z nich pak na ostrově Jáva vyrábí poctivé arašídové máslo, ve kterém se chuť buráků plně rozvíjí, a ještě zde na místě ho také plní do skleniček.
Jejím posláním je zvýšit povědomí mezi indonéskými farmáři o velkém potenciálů potravinových produktů Indonésie a pomocí Fair Trade jim nabídnout perspektivu v ekologickém přístupu k pěstování a výrobě. To zlepšuje životní podmínky zemědělců, stav životního prostředí, i kvalitu sklizně a výsledný produkt.
Složení: bio arašídy (min. 99,5 %), sůl.
| Energetická hodnota: | 2410 kJ/576 kcal |
| Tuky: | 48 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 9 g |
| Sacharidy: | 11 g |
| z toho cukry: | 4 g |
| Bílkoviny: | 26 g |
| Sůl: | <0,5 g |