Bio karí listy zo Šrí Lanky, 5 g
Ekologicky pestované karí listy od malých farmárov na Šrí Lanke, ktoré sa často používajú v ázijskej kuchyni.
| Kategória: | Fair trade korenie a morská soľ |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.011 kg |
| Bezlepkové: | ano |
| Bio: | ano |
| Hmotnost: | 5 g |
| Vegan: | ano |
| Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
| WFTO: | Garance World Fair Trade Organization |
| El Puente: | Fair trade garance El Puente |
| Položka bola vypredaná… | |
Vynikajúce sušené karí listy z ekologického poľnohospodárstva malých farmárov organizácie pódia na Šrí Lanke. Kari listy sa často používajú najmä v ázijskej kuchyni.
Korenie od organizácie PODIE, ktorá dnes podporuje už 8 skupín pestovateľov, ktorí pestujú viac ako 40 druhov korenia a bylín v rôznych regiónoch Srí Lanky. PODIE tvorí viac ako 900 členov, z ktorých takmer 50 % tvoria ženy, pracujúce na celkovej výmere asi 314 hektárov. Vedenie a správu centrály v Negombo však majú na starosť takmer výhradne dievčatá z chudobných oblastí krajiny. Tu taktiež prebieha čistenie, umývanie, triedenie a sušenie korenia pomocou solárneho systému. Pred konečným balením je ešte raz kontrolovaná kvalita tovaru.
Zloženie: bio karí listy sušené.
