Bio zrnková káva Espresso Alto, 1000 g
Veľmi príjemná espresso zmes káv arabika z vysokých nadmorských výšok Latinskej Ameriky so sladkou chuťou karamelu a lieskových orieškov a jemným tónom citrusov.
| Kategória: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.028 kg |
| Bezlepkové: | ano |
| Bio: | ano |
| Hmotnost: | 1000 g |
| Vegan: | ano |
| Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
| Bio CZ: | Produkt ekologického zemědělství |
| Fairobchod: | Fair trade garance Fairobchod |
Vynikajúca kávová zmes starostlivo zostavená z arabík rastúcich výhradne vo vysokých nadmorských výškach 3 krajín Latinskej Ameriky. Vybalansovaná sladšia káva so stredným telom, ktorá ponúkne naozaj príjemnú šálku kávy espresso.
V aróme je cítiť sladký karamel s lieskovými orieškami a chuť mliečnej čokolády kávy z Hondurasu SHG. Veľmi tvrdé zrná kávy z Peru SHB naopak káve dodávajú jemnú a ľahkú aciditu citrusov. V závere rozoznáte dochuť karamelu typickú pre našu fair trade kávu zo Salvadoru SHG, pestovanú rovnako ako ostatné podľa pravidiel ekologického poľnohospodárstva.
Všetky kávy tvoriace túto kávovú zmes sú ručne zberané a spracovávané a pýšia sa kvalitatívnym zaradením pôvodu z veľmi vysokých nadmorských výšok. Aj preto sme kávu nazvali „Alto“, čo v španielčine, ako sa vo všetkých týchto troch krajinách hovorí, znamená „vysoký/vysoko“.
Káva je stredne tmavo pražená a ponúka lahodnú kávu bez nadbytku kyslosti. Zostáva pritom ďaleko od populárneho tmavého praženia konvenčných espresso káv. Uniformita takých káv bezohľadne zabíja všetku bohatosť chutí jednotlivých káv a nie je ako zažiť ten pôžitok z objavovania a vychutnávania.
Zloženie : bio zrnková káva arabika 100%.
