Bio zrnková káva Nicamex espresso, 250 g
Káva sa vyznačuje nízkou kyslosťou. Špeciálny postup pri pražení dodáva káve výraznú arómu. Pražená zrnková káva.
| Kategória: | Káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.258 kg |
| Bezlepkové: | ano |
| Bio: | ano |
| Hmotnost: | 250 g |
| Vegan: | ano |
| Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
| WFTO: | Garance World Fair Trade Organization |
| El Puente: | Fair trade garance El Puente |
100% vysokohorská arabika.
Táto zmes vysoko akostných odrôd kávy arabika z Nikarague a Mexika pochádza z kontrolovanej ekologickej produkcie. Pestovateľmi a producentmi tejto kávy sú združenia drobných poľnohospodárov z Nikarague a Mexika. Vďaka dlhodobým zmluvám na odber kávových bôbov sú týmto združeniam garantované pevné výkupné ceny, ktoré sú vyššie ako náklady na pestovanie a produkciu av ktorých sú započítané aj náklady na projekty zamerané na sociálny a ekonomický rozvoj. Ako príklad takého projektu slúži výstavba zariadenia na spracovanie zozbieranej kávy, bez ktorého by nebolo možné samostatne predávať vypestovanú kávu. V rámci Fair Trade sú tiež vyplácané príplatky na bývanie a prevádzku zdravotníckych zariadení. Zároveň je vyplácaný príplatok za ekologické postupy pri pestovaní kávy. Pri pestovaní nie sú používané žiadne chemicko-syntetické hnojivá. Spôsob pestovania je tradičný s použitím ručného obrábania rastlín, mulčovania a kompostovania.