Bio plnená horká čokoláda Šampanské s malinami, 70 g
Originálna horká čokoláda Zotter so 70% kakaa naplnená čokoládovým malinovým ganachom a ganachom so šampanským Fleury. Bez lepku.
Kategória: | Ručne robené čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnosť: | 0.135 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | hořká |
Hmotnost: | 70 g |
Obsah kakaové sušiny: | 70 % |
Vegan: | ne |
Bio EÚ: | Eko poľnohospodárstvo podľa noriem EÚ |
Zotter: | Fair trade garancia Zotter |
Položka bola vypredaná… |
Skvelá Fair Trade horká čokoláda so 70% bio kakaa a zvodným čokoládovým ganachom zdokonaleným jemným šampanským Fleury Marc de Champagne (40%). Sprevádza ho ganache (20%) s prirodzenou farbou a chuťou mnohých malín. Skvelý chuťový pôžitok bez lepku, s obsahom alkoholu.
Bio horká čokoláda Zotter bez lepku s obsahom alkoholu
Vynikajúca organická fair trade ručne vyrábaná horká čokoláda bez lepku a umelých prísad s viac ako 2 % alkoholu.
Čokoládovňa Zotter
Josef Zotter je jedným z najlepších výrobcov čokolády na svete. Bol to tiež on, kto predstavil svetu ručne vyrábané čokolády a dokázal spojiť kvalitu, rozmanitosť a udržateľnosť s umením a humorom. Nakupuje suroviny priamo od pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne naplnil svoje motto "od kakaových bôbov po čokoládovú tyčinku". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až po podobu čokolády rôznych chutí, vôní a farieb, všetko sa deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a spravodlivého obchodu, ak sú k dispozícii.
Originálne kreslené obaly pochádzajú od Zotterovho bývalého spolužiaka, umelca Andreasa H. Gratza, ktorý načrtol prvé kresby pre Josefa na papierový obrúsok v reštaurácii.
Zloženie: kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo, MLÉKO, rýžový sirup, Marc de Champagne, maliny, sušené maliny, MÁSLO, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, malinový prášek, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, sušené borůvky, sůl, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), vanilkový prášek. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 70 %.
Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec a sezamu. Bez lepku.
Energetická hodnota: | 2058 kJ/497 kcal |
Tuky: | 33 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 20 g |
Sacharidy: | 36 g |
z toho cukry: | 29 g |
Bielkoviny: | 6,0 g |
Soľ: | 0,23 g |